Tajne mršavljenja iz cijelog svijeta 1.dio
Dijete s cjelovitom hranom. Kratki post. Hodanje prije i poslije obroka. Čaj kao piće po izboru. Neke od najboljih tajni mršavljenja uopće nisu tajne - to su duboko ukorijenjene tradicije koje prakticiraju ljudi diljem svijeta. Mediteranci nisu sjeli jednog dana i rekli:'ajde da napišemo knjigu o popularnoj dijeti. Njihova prehrana je način života.Uz ove savjete ne morate obići svijet da biste imali koristi od mudrosti drugih naroda.
Italija: Kuhati sa srcem za srce
Ljudi u Italiji i svim zemljama Mediterana tradicionalno jedu obroke bogate voćem, povrćem, svježom ribom i cjelovitim žitaricama. To je formula poznate mediteranske prehrane za koju je dokazano da poboljšava zdravlje srca, podržava mršavljenje i možda čak produžava život. Taj način života uključuje zajedničke obroke, velike ručkove i male večere te fokus na svježu, cjelovitu hranu i malo vina ako odaberete.
Tajland: Začinite skoro svako jelo
Tajlandska hrana jedna je od začinjenijih na svijetu. Ljute papričice ubrzavaju metabolizam, ali stvarna korist hrane s puno začina poput npr kurkume je ta što usporava konzumaciju obroka. Često jedemo prebrzo pa kada želudac signalizira da je pun, već smo pretjerali. Sporija prehrana dobra je strategija mršavljenja, a začinjavanje hrane jednostavan je način za to.
Brazil: Poslužite prilog od riže i graha
Studija u časopisu Nutrients otkrila je da grah može smanjiti rizik od dobivanja prekomjerne težine, a istovremeno je i vrhunski prihvatljiv izvor vlakana i bjelančevina . Konzumiranje graha također je povezano sa smanjenjem kolesterola i smanjenjem rizika od raka.
Indonezija: Pokušajte s vremena na vrijeme postiti
Islam, vodeća religija ove zemlje, potiče periodični post: nema hrane i pića od jutra do mraka. Drugi u Indoneziji prakticiraju mutih, koji dopušta samo vodu i bijelu rižu. Iako stručnjaci ne preporučuju post za kontrolu tjelesne težine, umjeren post može prekinuti obrasce bezumne prehrane. Većina nas nikada ne ogladni Pojeli smo sljedeći obrok prije nego što smo potpuno probavili zadnji. Nema potrebe za strogom apstinencijom da biste dobili ove psihološke koristi: Pokušajte samo prepoloviti kalorije na dan.
Bliski istok: Mahunarke čine glavno jelo
Diljem Bliskog istoka naći ćete ukusna jela s mahunarkama - slanutak, crvenu i zelenu leću te suhi grašak i žuti grašak, uključujući namaze, salate i variva. Mahunarke su vrijedan izvor proteina, i iako zvuče čudno, vjerojatno ste ih već uključili u svoj jelovnik. Studije su otkrile da su mahunarke prepune mikronutrijenata poput željeza i kalija te djeluju kao snažan saveznik u borbi protiv pretilosti.
Hrvatska: Jedite kod kuće češće nego vani
Hrvati obično troše samo 5 posto svog obiteljskog proračuna na hranu vani. Nasuprot nama, prema statistikama američkog Ministarstva poljoprivrede, prosječna američka obitelj polovicu dolara za hranu potroši u restoranima i restoranima brze hrane. Prema istraživanju objavljenom u International Journal of Behavior, Nutrition and Physical Activity , kuhanje kod kuće pet dana u tjednu bilo je povezano s većom konzumacijom voća i povrća, boljom kontrolom glukoze u krvi i učinkovitijim održavanjem tjelesne težine.
Njemačka: Doručkujte!
Impresivnih 75 posto Nijemaca doručkuje dnevno (u usporedbi sa samo 44 posto Amerikanaca). I sastav obroka je bolji: Nijemci više vole voće i žitarice od cjelovitog zrna i sjemenke poput prosa, lana i bučinih golica i cjeloviti kruh nego mafine i krafne. Nutricionisti već godinama savjetuju ljudima da ne preskaču doručak, no novije studije daju bolju sliku njegove važnosti. U jednom istraživanju iz 2018. u International Journal of Environmental Research and Public Health , doručak je povezan s boljim zdravljem, nižim stresom i višom kvalitetom života .
Nizozemska: Zamijenite papučicu gasa za pedalu bicikla
U Nizozemskoj je broj bicikala (18 milijuna) veći od broja ljudi (16,5 milijuna). 54 posto nizozemskih vlasnika bicikala koristi ih za dnevne aktivnosti, poput kupovine i putovanja na posao. Prosječni Nizozemac pedalira 541 milju godišnje. Semafori u dijelovima Amsterdama čak su sinkronizirani s brzinom bicikla. Pokušajte koristiti bicikl za obavljanje poslova u blizini kuće. Ako ste prosječne veličine i pedalirate umjereno, možete sagorjeti oko 550 kalorija na sat.
Švicarska: Probajte zdjelu muslija
Muesli je kaša ili žitarice napravljene od zobi, voća i orašastih plodova, od kojih je svaki povezan s boljim zdravljem i kontrolom tjelesne težine. Švicarski liječnik razvio ga je prije više od stotinu godina za prehranu bolničkih pacijenata, ali Švicarci ga jedu za doručak ili kao lagano večernje jelo. Muesli sadrže puno vlakana pa pružaju dulji osjećaj sitosti. Ipak, pažljivo pročitajte etiketu: Sadržaj šećera može varirati od 2 do 14 grama po obroku.
Turska: Još čaja, molim
Svaka kultura koja cijeli dan pijucka čaj i gostima uvijek nudi vruću šalicu ima puno toga za naučiti nas ostale o zdravlju. Čaj je nevjerojatan izvor zdravih antioksidansa, a kofein u zelenom i crnom čaju može vam potaknuti raspoloženje i čak vam može pomoći da izgubite nekoliko kilograma. Kad želite pauzu, ali nije vrijeme za obrok, uzmite čaj. Šalica čaja izvrsna alternativa nepotrebnom zalogaju.
Rusija: Bavite se povrtlarstvom
Ruske seoske kuće ili dače, gdje 51 posto gradskog stanovništva provodi godišnje odmore i ljetne vikende, gotovo uvijek imaju vrt . Rusi sami uzgajaju povrće i voće te čuvaju ono što uzgoje. To njihovu prehranu čini hranjivijom, a zadovoljstvo kada se jede vlastito povrće nema cijene.