Cemu doprinosi Vitamin D i zašto je bitan u ovo vrijeme izolacije?
Neprocjenjiva je važnost vitamina D kako sada u ovim vremenima izolacije tako i inače, pogotovo jer današnja istraživanja pokazuju kako smo u stalnom deficitu s obzirom da je izbor hrane bogate na vitaminu D vrlo oskudan, a ne smijemo se niti sunčati.
Vitamin D se u koži stvara pod utjecajem sunčevih UVB zraka. Iz kolesterola u koži nastaje kolekalciferol, a kasnije u jetri i bubrezima aktivni oblik vitamina D- kalcitriol. Najviše se vitamina D stvara ljeti jer je tada najintenzivnije UVB zračenje, no znamo kakve su danas preporuke oko izlaganja suncu, a posebno prekomjernog izlaganja suncu kada bi možda i skupili dovoljnu količinu vitamina D za zimu.
Istraživanja pokazuju njegov značajan učinak na organizam, te mu se mora priznati učinkovitost koju zaslužuje. Sadržaj vitamina D u hrani iznimno je skroman stoga čak i nutricionisti preporučuju unos dodataka vitamina D.
Vitamin D je iznimno važan za zdravlje kože, te ju štiti od infekcija. Povoljno djeluje na atopijski dermatitis, psorijazu i različite druge kožne bolesti.
Vitamin D odgovoran je i za zdravlje kostiju. Samim time i rahitis kod djece i osteoporozu kod starijih, pogotovo žena nakon menopauze. Zahvaljujući dodacima vitamina D od rođenja do prve godine života kod nas je rahitis iskorijenjen, no nažalost često se prvenstveno kod žena nakon menopauze, ali i kod muškaraca u kasnijoj dobi javlja osteoporoza i slabost kostiju. Dakle vitamin D, uz pravilnu prehranu i redovnu tjelovježbu vrlo je važan u prevenciji osteoporoze. Naravno tu podrazumijevamo i adekvatan unos kalcija kroz pravilnu prehranu.
Vitamin D također kontrolira razinu šećera u krvi, pa istraživanja kažu da ljudi koji imaju manjak vitamina D u organizmu imaju veći rizik za dijabetes, kada se poveća razina vitamina D situacija se normalizira.
Vitamin D je također jedan od vitamina koji djeluje na sazrijevanje bijelih krvnih zrnaca koji su na prvoj liniji obrane od različitih vrsta infekcija, pogotovo dišnog sustava.
Dakle u ovo teško vrijeme izolacije zbog COVID-19 svakako nam je neophodno potreban kako bi osim naših kostiju pojačao i naš imunitet.
