Biljni proteini: važnost visokoproteinskih namirnica za zdravlje

Biljni proteini: važnost visokoproteinskih namirnica za zdravlje

U svijetu zdrave prehrane, sve više pažnje posvećuje se proteinima, a posebno onima koji dolaze iz biljnih izvora.

Biljni proteini nisu samo izvrsna alternativa životinjskim proteinima, već donose i brojne zdravstvene prednosti.

U ovom blogu istražujemo zašto su visokoproteinske namirnice važne za zdravlje i kako biljni proteini mogu biti ključni dio uravnotežene prehrane.

Što su biljni proteini?

Biljni proteini dolaze iz različitih biljnih izvora, kao što su mahunarke, orašasti plodovi, sjemenke i cjelovite žitarice. Ovi proteini sadrže esencijalne aminokiseline koje su potrebne za izgradnju mišića, regeneraciju stanica i održavanje općeg zdravlja organizma.

Zašto su proteini važni za zdravlje?

Proteini su jedan od tri makronutrijenta (uz ugljikohidrate i masti) koji su ključni za normalno funkcioniranje tijela. Oni imaju nekoliko važnih funkcija:

  1. Izgradnja i obnova tkiva: Proteini su osnovni građevni blokovi tijela. Oni su neophodni za rast i obnovu mišića, kože, kose i unutarnjih organa.

  2. Proizvodnja enzima i hormona: Proteini igraju ključnu ulogu u sintezi enzima i hormona koji reguliraju mnoge tjelesne procese, uključujući metabolizam i imunološki odgovor.

  3. Održavanje mišićne mase: Visokoproteinska prehrana može pomoći u očuvanju mišićne mase, posebno kod starijih osoba i onih koji su fizički aktivni.

  4. Podrška imunološkom sustavu: Proteini su ključni za proizvodnju antitijela koja se bore protiv infekcija i bolesti.

Prednosti biljnih proteina

Biljni proteini nude nekoliko dodatnih prednosti u usporedbi s proteinima iz životinjskih izvora:

  1. Niži udio zasićenih masti: Biljni izvori proteina obično sadrže manje zasićenih masti, što može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.

  2. Više vlakana: Mnoge namirnice bogate biljnim proteinima također su bogate vlaknima, koja su važna za probavu i održavanje zdrave tjelesne težine.

  3. Smanjenje rizika od kroničnih bolesti: Istraživanja pokazuju da prehrana bogata biljnim proteinima može smanjiti rizik od kroničnih bolesti poput dijabetesa tipa 2, visokog krvnog tlaka i određenih vrsta raka.

  4. Održivost: Biljna prehrana ima manji ekološki otisak u usporedbi s prehrambenim proizvodima životinjskog podrijetla, čime doprinosi održivijem načinu života.

Namirnice bogate biljnim proteinima

Ako želite povećati unos biljnih proteina, evo nekoliko namirnica koje bi trebale biti dio vaše prehrane:

  • Leća: Sadrži oko 9 grama proteina po porciji.
  • Slanutak: Svestrana namirnica koja sadrži 7 grama proteina po 100 grama.
  • Tofu i tempeh: Bogati su izvor proteina, sa oko 10-20 grama po porciji.
  • Quinoa: Puna esencijalnih aminokiselina, sadrži 8 grama proteina po šalici.
  • Chia sjemenke: Sadrže 4 grama proteina po žlici.
  • Orašasti plodovi i maslaci: Bademi, orasi i kikiriki maslac sadrže oko 6-8 grama proteina po porciji.
  • Sjemenke bundeve: Ove sjemenke imaju 5 grama proteina po žlici.
  • Crni grah: Jedna šalica crnog graha sadrži 15 grama proteina.
  • Edamame: Mladi sojini grah sadrži 11 grama proteina po pola šalice.

 

Biljni proteini su neophodni za održavanje zdravlja, a visokoproteinske namirnice mogu donijeti brojne benefite, od jačanja mišića do podrške imunološkom sustavu.

Integriranjem više biljnih proteina u vašu prehranu, ne samo da ćete poboljšati svoje zdravlje, već ćete također doprinijeti održivijem planetu.

Povezani proizvodi

%
Proteinska zobena kaša borovnica 65 g
1,05 1,50 
NC zadnjih 30 dana:0,98 
%
Proteinska zobena kaša čokolada 65g
1,05 1,50 
NC zadnjih 30 dana:0,98 
%
Proteinska zobena kaša vanilija 65g
1,05 1,50 
NC zadnjih 30 dana:0,98 
%
Proteinske palačinke mix Superfoods 70g
1,49 1,99 
NC zadnjih 30 dana:1,29 
%
Proteinski kruh 250g
2,33 3,10 
NC zadnjih 30 dana:2,33 
%
Proteinski kruh s bademom 250 g
2,59 3,45 
NC zadnjih 30 dana:1,38 
%
Proteinski kruh s mrkvom 250g
2,44 3,25 
NC zadnjih 30 dana:2,44 
%
Proteinski kruh s orasima 250g
2,44 3,25 
NC zadnjih 30 dana:2,44 
%
BIO proteinski kukuruzni snack, 90g
1,35 1,80 
NC zadnjih 30 dana:1,26 
%
Proteinski tost, 260 g
2,44 3,25 
NC zadnjih 30 dana:2,44 
%
Sojin protein napitak od čokolade, 1L
3,11 3,89 
NC zadnjih 30 dana:2,92 
%
Sojin napitak protein čokolada, 250ml
1,96 2,45 
NC zadnjih 30 dana:1,84 
%
Sojin napitak protein karamela-kava, 250ml
1,96 2,45 
NC zadnjih 30 dana:1,84 
%
Sojin napitak protein natural, 1L
3,11 3,89 
NC zadnjih 30 dana:2,92 
%
Superfood Proteinski muesli 350g
4,03 5,75 
NC zadnjih 30 dana:3,74 
Novo
%
Juicy Protein Pločica Jagoda 40g
1,25 1,79 
NC zadnjih 30 dana:1,25 
Proteinski bijeli kruh 200g
3,45 
%
Sojin napitak protein vanilija 1l
3,11 3,89 
NC zadnjih 30 dana:2,92 
List
Mi vjerujemo

Mi vjerujemo u

  • Slika za etično poslovanjeEtično poslovanje
  • Slika za briga o planetuBrigu o planetu
  • Slika za inovativnostInovativnost
  • Etično poslovanje
     
  • Briga o planetu
    godišnje proizvedemo
    30.000kW
    iz vlastite solarne elektrane
  • Inovativnost
    godišnje recikliramo
    7.500kg
    papira