SMEĐA RIŽA, 1kg
- klasa I
- niži glikemijski indeks
- nutritivno bogata žitarica
- bogata vlaknima
- ne sadrži gluten
Opis proizvoda
Encian smeđa integralna riža mnogo je bolji izbor od bijele riže jer su njezine nutritivne i zdravstvene prednosti daleko iznad bijele. Naime, integralna riža termičkom obradom ne gubi bjelančevine, biljna vlakna, vitamine, minerale i ostale hranjive tvari. Upravo zbog toga, smeđa riža ima mnogo više magnezija i vitamina B1 i B3.
Da bi smeđa riža skuhala, potrebno ju je dulje kuhati, no isto tako, također se dulje razgrađuje u organizmu pa ćete i dulje ostati siti te izbjeći nagli porast inzulina.
Isto tako, smeđa riža smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2, visokog tlaka te štiti debelo crijevo od karcinoma. Riža je zapravo ugljikohidratna namirnica te sadrži 23 g ugljikohidrata, 2,6 g bjelančevina te svega 110 kcal u 100 g.
Kako pripremiti smeđu rižu? Sa smeđom rižom možete pripremiti ukusni rižoto ili je skuhati kao prilog ukusnom mesu ili ribi. Zanimljivo je da riža ne sadrži gluten pa je stoga jedna od najprikladnijih namirnica koja može zamijeniti pšenicu, raž i ječam.
Deklaracija
Sastojci: 100% neglazirana smeđa riža dugog zrna.
Najbolje upotrijebiti do: otisnuto na dnu kutije
Način čuvanja: Čuvati na suhom i tamnom mjestu na max 25°C.
Zemlja podrijetla: Italija
Na tržište RH stavlja: Encian d.o.o., Gospodarska 16b. Donji Stupnik, 10250 Lučko, Hrvatska, tel: 01/ 653 -1111, www.encian.hr
Neto količina: 1 kg
| Energetska vrijednost | 1545 kJ / 369 kcal |
| Masti | 2,2 g |
| od kojih zasićene masne kiseline | 0,7 g |
| Ugljikohidrati | 74 g |
| od kojih šećeri | 1 g |
| Bjelančevine | 7,8 g |
| Sol* | 0,025 g |
Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g
*sadrži prirodnu prisutnu sol
