Rolice od povrća u rižinom papiru sa sojićima i prosom

Rolice od povrća u rižinom papiru sa sojićima i prosom

Složenost
Srednja
Tip jela
Glavna jela
Obrok
Glavna jela
Vegetarijanska
Vegetarijanska
Vegan
Vegan
Bez šećera
Bez šećera
Bez laktoze
Bez laktoze
Sastojci
Rolice od povrća u rižinom papiru sa sojićima i prosom
  • 100 g Encian sojinih medaljona
  • 50 g Encian prosa
  • 1 mala žličica Encian himalajske soli
  • 1 velika žlica mediteranske mješavine začina
  • 1 avokado
  • 3 velika lista zelene salate
  • 1 šaka svježeg bosiljka
  • 1 šalica ribanog zelja
  • 1 šalica ribane mrkve
  • 1 šalica ribanih tikvica
  • 1 šalica tople vode
  • 1 limun
  • 50 ml + 3 žlice soja sosa
  • 50 ml maslinovog ulja
Priprema
Rolice od povrća u rižinom papiru sa sojićima i prosom
  • Sojine medaljone skuhati, dobro ocijediti i protisnuti i kratko marinirati u maslinovom ulju i soja sosu
  • Marinirane medaljone ispeći na naglo na suhoj neprijanjajućoj tavi
  • Ohladiti i narezati na tanke trakice
  • Skuhati proso
  • Zelje, mrkvu i tikvice naribati, ostalo povrće narezati na tanke trakice
  • Svaku vrstu povrća odvojiti zasebno
  • Tikvice dobro pomiješati s limunom i mediteranskom mješavinom začina
  • Vodu pomiješati sa preostale 3 žlice soja sosa i u ovu tekućinu umakati zasebno jedan po jedan rižin papir dok potpuno ne omekša ( cca 15 sekundi )
  • Na rižin papir uzimati i slagati redom medaljone, proso i povrće ( ne pretjerivati s punjenjem da se može lijepo zamotati )
  • Svaki rolani papir je jedna povrtna rolica

Korišteni proizvodi

Medaljoni od soje, 100g
9,49 kn( 1,26)
BIO Proso, 500g
14,00 kn( 1,86)
Postani član našeg kluba
  • 6-15% trajnog popusta
  • poklon uz svaku narudžbu
  • ekskluzivne ponude
  • prioritetna dostava
  • povoljnija dostava
  • 100kn poklon bon

saznaj više