Rolice od povrća u rižinom papiru sa sojićima i prosom
Složenost
Srednja
Tip jela
Glavna jela
Obrok
Glavna jela
Vegetarijanska
Vegan
Bez šećera
Bez laktoze
Sastojci
Rolice od povrća u rižinom papiru sa sojićima i prosom
- 100 g Encian sojinih medaljona
- 50 g Encian prosa
- 1 mala žličica Encian himalajske soli
- 1 velika žlica mediteranske mješavine začina
- 1 avokado
- 3 velika lista zelene salate
- 1 šaka svježeg bosiljka
- 1 šalica ribanog zelja
- 1 šalica ribane mrkve
- 1 šalica ribanih tikvica
- 1 šalica tople vode
- 1 limun
- 50 ml + 3 žlice soja sosa
- 50 ml maslinovog ulja
Priprema
Rolice od povrća u rižinom papiru sa sojićima i prosom
- Sojine medaljone skuhati, dobro ocijediti i protisnuti i kratko marinirati u maslinovom ulju i soja sosu
- Marinirane medaljone ispeći na naglo na suhoj neprijanjajućoj tavi
- Ohladiti i narezati na tanke trakice
- Skuhati proso
- Zelje, mrkvu i tikvice naribati, ostalo povrće narezati na tanke trakice
- Svaku vrstu povrća odvojiti zasebno
- Tikvice dobro pomiješati s limunom i mediteranskom mješavinom začina
- Vodu pomiješati sa preostale 3 žlice soja sosa i u ovu tekućinu umakati zasebno jedan po jedan rižin papir dok potpuno ne omekša ( cca 15 sekundi )
- Na rižin papir uzimati i slagati redom medaljone, proso i povrće ( ne pretjerivati s punjenjem da se može lijepo zamotati )
- Svaki rolani papir je jedna povrtna rolica
Korišteni proizvodi
1,35 €(kn 10,17)
1,86 €(kn 14,00)
2,65 €(kn 19,99)
Popularni recepti
Američke zobene palačinke
Priprema
45'
Složenost
Srednja
Vrsta jela
Slatko
Tip jela
Međuobrok
Borovnice i kokos se vole
Kus kus s povrćem i pinjolima
Priprema
60'
Složenost
Jednostavna
Vrsta jela
Glavna jela
Tip jela
Glavna jela
Rolice od povrća u rižinom papiru sa sojićima i prosom
Složenost
Srednja
Vrsta jela
Glavna jela
Tip jela
Glavna jela
Kelj s orašidima
Priprema
30'
Složenost
Jednostavna
Vrsta jela
Glavna jela
Tip jela
Glavna jela
Slatke kuglice od lana i kikiriki maslaca
Priprema
15'
Složenost
Jednostavna
Vrsta jela
Deserti
Tip jela
Desert i grickalice
Tofurek sa špinatom
Smoothie od banane, vanilije, sušenih brusnica i lana s oraščićima
Pohani domaći sejtan
Kuhani sejtan u sosu od rajčice s hrenom i krumpirom
Pirjano povrće s veganskim kobasama
Veganska sarma
Kiflice od tofua
Složenost
slozena
Postani član našeg kluba
