Zdrava majoneza od kokosovog ulja

8 minuta

Jednostavna priprema

Datum objave: 26.10.2018

Koliko puta ste osjetili grižnju savjesti kada ste posegnuli za kupovnom majonezom iz trgovine? Ako ste i vi ljubitelj raznih umaka, u tom slučaju i majoneze, umjesto kupovne majoneze zašto ne iskoristiti najbolje i provjerene sastojke iz svojeg hladnjaka, uključujući i one najzdravije masnoće?

Drugim riječima, čvrsto predlažemo da napravite svoju vlastitu majonezu s organskim i 100% čistim kokosovim uljem dobiveno postupkom hladnog prešanja.

Priprema

U blender dodajte žumanjke, senf, 1 čajnu žličicu svježeg soka od limuna pa miksajte na vrlo niskoj brzini.
Polako dodajte ulje dok je blender još uvijek na niskoj brzini.
Kada ulje bude dobro promiješano, dodajte preostali sok od limuna.
Dodajte sol pa kušajte.
Majonezu ulijte u staklenku i pohranite u hladnjak.