Filtriranje
hr en
0
U košarici(0)

Vaša košarica je prazna

Košarica je prazna. Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

0
Recepti

Mak kocke s čokoladnim preljevom

Datum objave: 05.12.2019
  1. Odvojite bjelanjke od žumanjaka, dodate prstohvat soli i umutite ih u čvrsti snijeg, nakon tog dodate smeđi šećer i nastavite 2 minute miksati na najjačoj brzini. Nakon tog dodate žumanjke, rastopljeno kokosovo ulje, mlijeko i mak i nastavite miksati još neke 2-3 minute i za kraj dodate kokosovo brašno i prašak za pecivo koje ste prethodono zajedno izmiješali. Miksate mikserom na srednje jakoj brzini još otprilike dvije minute. Smjesu prebacite u tepsiju za peenje na koju ste prethodno stavili papir za pečenje.
  2. Peći na 180°C otprilike 30 minuta, iako nakon nekih 20 minuta počnite provjeravati, s obzirom na to da nisu sve pećnice iste.
  3. Dok se kolač peče u međuvremenu pripremite preljev od čokolade. Navedene sastojke stavite u jednu posudicu i na pari otopite. Kada je smjesa postala jednolična nastavite kuhati preljev na pari još 2-3 minute uz stalno miješanje, te ga ostavite da se prohladi.
  4. Kada je kolač gotov ostavite ga da se malo prohladi, te ga prelijte čokoladnim preljevom i stavite na hlađenje minimalno 2-3h, a nakon toga preostaje samo uživanje.
Zatvori