Datum objave:
19.06.2018
Ovaj kruh je prepun zdravih sastojaka koji se koriste u receptu te jamčimo da ćete ga voljeti jer sigurni smo da i Vi volite uvrstiti zdrave sastojke u svoja jela.
Najbolji dio ovog kruha je da nije potrebno previše mijesiti tjesto, što znači da dok pečete ovaj kruh, možete završiti druge poslove ili se opustiti kod televizora uz šalicu čaja sve dok ukusna aroma cirkulira po cijeloj kući te dok se timer ne isključi. :)
Priprema
- Prethodno zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva celzijusa i pripremite posudu za kruh tako što ćete je nauljiti i pobrašniti ili ju obložite papirom za pečenje.
- U zdjelu za miješanje pomiješajte brašno i pšenične posije.
- Dodajte sve preostale sastojke osim vode, sjemenki sezama i lana.
- Umiješajte s rukama tjesto, polako dodavajući vodu.
- Grubo oblikujte tijesto prema veličini kalupa za kruh.
- Posipajte ga sezamovim sjemenkama i lanenim sjemenkama te ga stavite u kalup.
- Pecite ga 35-40 minuta dok čačkalica ne izađe iz kruha suha, a kruh izvana ne bude hrskav.
- Isključite pećnicu. Izvadite kruh i ostavite da se ohladi nekoliko minuta.
- Dobar tek!
Sastojci
- 2 šalice brašna
- 1 šalica Probavi me pšeničnih posija
- 1 čajna žličica praška za pecivo
- ½ čajne žličice Encian Sode bikarbone
- ¾ čajne žličice Encian Himalajske soli
- 2 jušne žlice Superfoods Chia sjemenki
- 1 čajna žličica javorovog sirupa
- 1 jušna žlica Encian Bio kokosovog ulje
- 1 šalica vode
- 1 šaka sjemenki sezama
- 1 čajna žličica lanenih sjemenki
