Filtriranje
hr en
0
U košarici(0)

Vaša košarica je prazna

Košarica je prazna. Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

0
Recepti

Kolačići od limuna i kokosovog šećera

90 minuta
Datum objave: 20.12.2019

 

 

 

  1. U blender stavite kokos dok ne bude usitnjen na male komadiće. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, usitnjeni kokos, limunovu koricu, prašak za pecivo i himalajsku sol. U drugoj posudi mikserom napravite kremu od maslaca i jaja pa umiješajte limunov sok i vaniliju. Dobivene smjese umiješajte jednu u drugu pa postepeno dodajte suhe sastojke koje ste prethodno pomiješali. Kada se svi sastojci sjedine, stavite u hladnjak na sat vremena. Pećnicu zagrijte na 190 °C.
  2. Na brašnastoj podlozi, koristeći rezač za tijesto izrežite tijesto i posložite na papir za pečenje. Pecite 10-12 minuta dok se ne postigne svjetlo zlatna boja. Prije nanošenja glazure ostavite da se kolačići skroz ohlade.

Krema

  1. U mikseru miksajte sve sastojke za kremu dok ne postane glatka smjesa. Na kolačiće stavite dobivenu kremu i….dobar tek!
  • 1 ¾ šalice+2 jušne žlice Superfoods Bio kokosovog brašna 
  • ¾ šalice isjeckanog kokosa
  • 1 žličica ribane limunove korice
  • ¾ čajne žličice praška za pecivo
  • ½ čajne žličice Encian Himalajske soli
  • ½ šalice ili 8 jušne žlice nezasoljenog maslaca na sobnoj temperaturi
  • ¾ šalice Encian Bio šećera kokosove palme  
  • 1 jaje
  • 1 jušna žlica svježe cijeđenog limunovog soka
  • 1 čajna žličica čistog ekstrakta vanilije

Krema od limuna i sira

Zatvori