Datum objave:
01.10.2018
Ovo je varivo od crvene leće koje prkosi onima koji smatraju da variva nisu ukusna. Lagano začinjeno i sa predivnom, prirodnom bojom dobivenom od kurkume, za ovo jelo vam je potrebno manje od sat vremena, a sastojci pršte od nutritivno hranjivih tvari.
Poseban "touch" varivu koje se jede i u ljeto i po zimi daju kurkuma i kokosovo ulje od kojih se čvrsto očekuje da opravdaju činjenicu da danas s velikim pravom pripadaju skupini najzdravijih namirnica koje možete konzumirati.
Priprema
- Zagrijte ulje u velikom loncu i pirjajte luk dok ne omekša pa zatim dodajte leću, batat, mrkvu i začine pa sve dobro promiješajte.
- Dodajte vodu ili povrtni temeljac i kuhajte 25 minuta ili dok leća i batat ne omekšaju.
- Zatim umiješajte pola šalice napitka od kokosa.
- Poslužite toplo.
- Dobar tek! :-)
Sastojci
- 1 1/2 žlice Encian Bio kokosovog ulja
- 1 šalica narezanog luka na kockice
- 1 šalica crvene leće
- 1 batat narezan na kockice
- 1 velika narezana mrkva
- 1/2 čajna žličica Superfoods Bio kurkume
- 1 žličica Superfoods Bio đumbira u prahu
- 1/2 žličice Encian Himalajske soli
- 3 1/2 šalice vode ili povrtnog temeljca
- 1/2 šalice Alpro napitka od kokosa