Piletina u umaku s kurkumom

Priprema

1. U posudi iscijedite sok od limete.
2. Dodajte grčki jogurt, sol i papar. Dodajte začine, đumbir, češnjak i maslinovo ulje.
3. Prekrijte piletinu sa napravljenom mješavinom, pokrijte i stavite u hladnjak na 1 sat minimalno.
4. Zagrijte pećnicu na 240°C i stavite posudu za pečenje u pećnicu u koju ste prethodno stavili piletinu s umakom.
5. Pecite 30-45 minuta povremeno miješajući.
6. Kad je piletina pečena, izvadite i dekorirajte korijanderom.
7. Servirati uz rižu