
Datum objave:
03.06.2020
Jednostavno pripremite LCHF (low carb high fat) pizzu. Kokosovo brašno koristili smo radi niskog glikemijskog indeksa i zdravih masti pogodno za LCHF prehranu, Paleo prehranu itd.
Priprema
- U žumanjke dodajte kokosovo brašno, kokosovo ulje i prašak za pecivo
- U dobivenu smjesu dodajte bjelanjke i miješajte. Postepeno dodavajte vodu
- Bjelanjke umutite posebno s malo soli.
- Gotovu smjesu stavite u kalup i pecite na 180°C oko 15 minuta.
- Staviti na tijesto željene sastojke i zapeći u pećnici još 10-ak minuta
Sastojci
- 2 jaja,
- 5 jušnih žlica Encian Bio kokosovog brašna
- 1 čajna žličica Encian kokosovog ulja
- Encian himalajska sol
- 1 čajna žličica praška za pecivo
- 150ml vode