Bezglutenska vege pinca
Priprema
60'+
Složenost
Srednja
Tip jela
Deserti
Obrok
Međuobrok
Bez glutena
Bez laktoze
Vegan
Vegetarijanska
Sastojci
Bezglutenska vege pinca
- 500 g I' us univerzalne mješavine za pekarske proizvode bez glutena
- 1 vrećica suhog kvasca
- 1 žličica Superfoods bio kurkume
- 1 prstohvat Bigger is better himalajske soli
- pola banane
- 100 g Bigger is better kokosovog ulja
- korica 1 limuna
- korica 1 naranče
- 1 žlica ruma
- 5-6 žlica Encian bio kokosovog šećera
- 1 šalica Alpro sojinog napitka ( ili bademovo, zobeno...)
- 2 šake Bigger is better grožđica ili kandiranog voća
Priprema
Bezglutenska vege pinca
- U zdjelicu stavite 400 g univerzalne mješavine za pekarske proizvode bez glutena, dodajte suhi kvasac, sol i kurkumu.
- Otopite kokosovo ulje, izgnječite bananu, dodajte napitak od soje, kokosov šećer, koricu limuna i naranče.
- U manju posudicu stavite grožđice i rum.
- Tekuću mješavinu polagano umješajte u brašno i mjesite dok ne dobijete kompaktno tijesto (po potrebi dodajte ostatak brašna).
- Prekrijte krpom i ostavite na toplo mjesto da se diže 2 sata.
- Nakon 2 sata dodajte tijestu namočene grožđice i rum te premjesite tijesto. U slučaju da se tijesto lijepi dodajte malo brašna.
- Oblikujte pincu i stavite na pleh i ostavite da se diže bar pola sata. Nakon toga zarežite pincu na tri dijela i stavite peći na 170 stupnjeva 30-40 minuta.
- Nakon što je pinca gotova ostavite ju da se skroz ohladi u pećnici.
- Po želji posipajte šećerom u prahu.
Popularni recepti
Američke zobene palačinke
Priprema
45'
Složenost
Srednja
Vrsta jela
Slatko
Tip jela
Međuobrok
Borovnice i kokos se vole
Kus kus s povrćem i pinjolima
Priprema
60'
Složenost
Jednostavna
Vrsta jela
Glavna jela
Tip jela
Glavna jela
Rolice od povrća u rižinom papiru sa sojićima i prosom
Složenost
Srednja
Vrsta jela
Glavna jela
Tip jela
Glavna jela
Kelj s orašidima
Priprema
30'
Složenost
Jednostavna
Vrsta jela
Glavna jela
Tip jela
Glavna jela
Slatke kuglice od lana i kikiriki maslaca
Priprema
15'
Složenost
Jednostavna
Vrsta jela
Deserti
Tip jela
Desert i grickalice
Postani član našeg kluba
