SASTOJCI:
TAMNO LJUBIČASTA
1 šalica smrznutih borovnica
1 šalica vode
ŽUTA
3 jušne žlice kurkume
3 jušne žlice bijeli ocat
6 šalica vode
TAMNO SMEĐA
Ljuske 3-4 luka
4 šalice vode
3 jušne žlice bijelog octa
ROZA/LJUBIČASTA
1 šalica nasjeckane cikle
4 šalice vode
3 jušne žlice bijelog octa
ZELENA
3 šalice špinata
4 šalice vode
3 jušne žlice bijelog octa
PLAVA
¼ glavice crvenog kupusa
2 jušne žlice bijelog octa
4 šalice vode
PRIPREMA:
Tamnoljubičasta
1) Stavite vodu i borovnice u lonac i kada voda zavrije kuhajte još 30 minuta. Procijedite vodu u zdjelu i stavite jaja u dobivenu vodu oko 30 minuta ili ih ostavite da odstoje preko noći.
Žuta
1) Ulijte vodu, kurkumu i ocat u posudu. Kada voda zavrije, smanjite vatru i pustite da se sastojci kuhaju oko 30 minuta. Dobivenu vodu ulijte u posudu pa u nju stavite jaja te pričekajte oko 30 minuta ili ih ostavite da odstoje preko noći.
Tamno smeđa
1) Ulijte vodu, ocat i ljuske od luka u posudu. Kada voda zavrije, smanjite vatru i pustite da se sastojci kuhaju oko 30 minuta. Procijeđenu vodu ulijte u posudu pa u nju stavite jaja te pričekajte oko 30 minuta ili ih ostavite da odstoje preko noći.
Roza/ljubičasta
1)Ulijte vodu u posudu i dodajte ciklu. Pustite da da voda zavrije te dodajte ocat. Procijeđenu vodu ulijte u posudu pa u nju stavite jaja te pričekajte oko 30 minuta do željene nijanse ili ih ostavite da odstoje preko noći.
Zelena
1)Ulijte vodu, špinat i ocat u posudu. Kada voda zavrije, smanjite vatru i pustite da se sastojci kuhaju oko 30 minuta. Procijeđenu vodu ulijte u posudu pa u nju stavite jaja te pričekajte oko 30 minuta ili ih ostavite da odstoje preko noći.
Plava
1)Nasjeckajte kupus na komade i dodajte u kipuću vodu. Umiješajte ocat. Kada se voda ohladi na sobnoj temperaturi dodajte jaja pa pričekajte oko 30 minuta ili ih ostavite da odstoje preko noći.