Polpete od prosa, kelja i slanutka s kremastom palentom na zobenom mlijeku i Kimchijem
(0) Pogledaj komentare
Sastojci
Sastojci za popečke:
- 3 šake prosa
- 5 listova kelja
- 1 velika mrkva
- 100 g kuhanog slanutka
- 1 veliki krumpir
- 1 crveni luk
- 3 režnja češnjaka
- 5 žlica Encian zobenih pahuljica
- 3 žlice Encian zobenog brašna
- 100 + 50 g Encian mljevenih kukuruznih pahuljica
- 1 žličica Encian himalajske soli
- 1 žličica kajenskog papra
- 1 žličica mljevene crvene paprike
- 1 žličica začina za piletinu
- 3 žlice maslinovog ulja
- 150 ml vode
Sastojci za kremastu palentu:
- 300 g palente
- 1 l Alpro zobenog mlijeka
- 100 ml Slpro sojinog vrhnja za kuhanje
- 1 žličica Encian himalajske soli
Sastojci za Kimchi:
- Gotovi Kimchi spicy
Priprema
Priprema polpeta:
- Samljeti zobene pahuljice u blenderu
- Proso i slanutak skuhati, kelj narezati na komadiće i blanširati
- Procijediti, ohladiti i dodati zobenim pahuljicama
- Mrkvu , krumpir, luk i češnjak narezati i dodati ostalim sastojcima
- Dodati začine i izblendati smjesu
- Smjesu prebaciti u zdjelu, dodati brašno i 100 g mljevenih kukuruznih pahuljica, dobro sjediniti i rukama oblikovati polpete
- Polpete kratko umočiti u ostatak kukuruznih pahuljica, a zatim ispeći na vrućem ulju sa svake strane
Priprema palente:
- Mlijeko dovesti do vrenja, a zatim ukuhati palentu i miješati nekoliko minuta dok se ne zgusne
- Dodati vrhnje i sol, dobro promiješati, poklopiti i maknuti s izvora topline
- Polpete poslužiti s palentom i Kimchijem
Polpete od prosa, kelja i slanutka s kremastom palentom na zobenom mlijeku i Kimchijem
Komentari
Korišteni proizvodi
0,99 €1,69 €
NC zadnjih 30 dana:1,69 €
Cijena 02.05.2025.:0,99 €
1,76 €2,35 €
NC zadnjih 30 dana:1,53 €
Cijena 02.05.2025.:2,35 €
3,75 €
Cijena 02.05.2025.:3,75 €
1,99 €2,65 €
NC zadnjih 30 dana:1,86 €
Cijena 02.05.2025.:2,65 €
3,00 €3,75 €
NC zadnjih 30 dana:2,81 €
1,84 €2,45 €
NC zadnjih 30 dana:1,84 €
Cijena 02.05.2025.:2,45 €
6,49 €
Cijena 02.05.2025.:6,49 €
Popularni recepti
Borovnice i kokos se vole
Kus kus s povrćem i pinjolima
Priprema
60'
Složenost
Jednostavna
Vrsta jela
Glavna jela
Tip jela
Glavna jela
Rolice od povrća u rižinom papiru sa sojićima i prosom
Složenost
Srednja
Vrsta jela
Glavna jela
Tip jela
Glavna jela
Kelj s orašidima
Priprema
30'
Složenost
Jednostavna
Vrsta jela
Glavna jela
Tip jela
Glavna jela
Slatke kuglice od lana i kikiriki maslaca
Priprema
15'
Složenost
Jednostavna
Vrsta jela
Deserti
Tip jela
Desert i grickalice
Tofurek sa špinatom
Priprema
60'+
Složenost
Srednja
Vrsta jela
Slano
Smoothie od banane, vanilije, sušenih brusnica i lana s oraščićima
Pohani domaći sejtan
Kuhani sejtan u sosu od rajčice s hrenom i krumpirom
Pirjano povrće s veganskim kobasama
Veganska sarma
Kiflice od tofua
Složenost
slozena
Domaći sirup od bazge
Veganska caponata
Veganska Cezar salata sa sojićima
Puding od riže
Hladna juha od svježih krastavaca
Rajčice punjene dimljenim tofuom, sojinim vrhnjem i lukom
Hrskavi krumpir s češnjakom i preljevom od tofua i sojinog jogurta
Sirovi kolač s veganskom „Nutellom“ i lješnjacima
Spaghetti od slanutka u umaku od povrća i tofua s bademovim napitkom
Morska pašteta
Morska vegan salata
Desert od pečenih jabuka i lješnjaka
Muffini od banane i sušenih brusnica
Šareni rižoto s nori algama i edamameom
Palačinke od tofua punjene svježim povrćem
Langošice ili "Poderane gaće"
Peka sa sojinim medaljonima
Pirjani kupus sa sojinim ljuspicama i rižom
Postani član našeg kluba
