Ljetni ledeni kokos-breskva smoothie

Ljeto je prava prilika za pripremu napitaka i obroka bez puno kompliciranja. Takav primjer je i ovaj osvježavajući smoothie s breskvama kojem tropsku notu daje kokos, a korica limuna ga pretvara u smoothie koji ćete poželjeti piti i preostala 3 godišnja doba. :)

Konzumacija kokosa donosi mnoge prednosti za čovjeka, počevši od mozga, preko njegovog antivirusnog, antibakterijskog i protugljivičnog djelovanja, brz je izvor energije, daje osjećaj sitosti, pomaže stvaranju zdravog probavnog sustava, doprinosi jakim kostima i zdravoj koži, a uz sve to je i divnog okusa.

Postoje osobe koje su alergične na kokos pa savjetujem da obratite pažnju kad ga konzumirate i provjerite spadate li vi možda u tu skupinu ljudi.

SASTOJCI:

1 šalica rashlađenog kokos mlijeka iz kućne izrade ili Alpro napitka od kokosa

2 breskve

naribana limunova korica od 1/2 limuna

1 šalica leda
 

PRIPREMA:

1. Breskve ogulite.
2. Sve sastojke ubacite u blender prema redoslijedu kako su navedeni gore.
3. Miksajte 40-ak sekundi u blenderu na najvećoj brzini.
4. Poslužite odmah, dok je hladno.