Cokoladni keksi
SASTOJCI:
60 ml Encian Bio kokosovog ulja
80 ml Alpro napitka od badema
3 žlice Superfoods Bio rižinog sirupa
110 g mljevenih badema
90 g Superfoods Bio heljdinog brašna
1 žlica Superfoods Bio kakaa
1 žličica Superfoods Bio Cejlonskog cimeta
1/2 žličice Superfoods Bio đumbira u prahu
prstohvat Encian Himalajske soli
Preljev za kekse
120 g vrhnja za šlag - bez šećera
2 žlice maslaca
prstohvat Encian Himalajske soli
112 g crne čokolade
PRIPREMA:
Sve sastojke za tijesto povezati i oblikovatI u željenu formu. Peći u pećnici na 175° C od 10 do 12 minuta.
Vrhnje i maslac zagrijati, zatim preliti preko čokolade. Sve skupa promiješati da se sve poveže.
Kada dosegne sobnu temperaturu prebacite posudu s preljevom u hladnjak do dekoriranja keksića.
Photo by: Žarko Bašić/PIXSELL
