Encian portal

Razlozi zadržavanja vode u organizmu  su razni od toplog vremena, dugotrajnog stajanja, kao nuspojava uzimanja različitih lijekova ili kao posljedica ozbiljnijih zdravstvenih problema vezanih uz bubrege, srce, jetru ili limfni sustav. Ipak  najčešći je uzrok prehrana koja obiluje natrijem, dakle slana hrana.
Voda u organizmu sadrži elektrolite: tako izvanstanična tekućina sadrži ione natrija dok unutarstanična tekućina sadrži ione kalija. Naruši li se ta ravnoteža tj. poveća li se koncentracija natrija dolazi do zadržavanja vode i pojave vodenih kilograma. 
Žene su dodatno sklonije zadržavanju vode što  je posljedica česte promjene hormona. Predmenstrualna otečenost i edemi u menopauzi primjeri su utjecaja hormona na ravnotežu tekućine. Iako postoje specifični lijekovi koji utječu na smanjenje vodenih kilograma, oni su često vrlo agresivni po organizam.
Vodeni kilogrami najviše opterećuju osobe koje vode bitku sa suvišnim kilogramima. Evo nekoliko savjeta kako prirodno smanjiti vodene kilograme:
• Jedite manje slane hrane. Najviše soli ima konzervirana i procesirana hrana  poput suhomesnatih proizvoda, pašteta, juha iz vrećice, snack proizvodi ali i kruh . Prilikom kupnje provjeravajte deklaracije i radije birajte svježe namirnice. U pripremi hrane nemojte koristiti sol već koristite limun, luk, češnjak, ružmarin i drugo začinsko bilje. Peršin je izvrstan diuretik.
• Dnevno pijte barem 8 čaša tekućine. Zvuči paradoksalno ali dehidriran organizam zadržava više vode. Mineralna voda, sok od grejpa, sok od brusnice ili  biljni čajevi dobar su izvor.
• Planirajte 5 obroka dnevno. Ne gladujte dulje od 3-4 sata.
• Redovito jedite voće i povrće koje djeluje kao diuretik: dinje, banane, agrumi, zeleno lisnato povrće, celer, krastavci, salata, rajčice i mrkva.  Oni sadrže kalij koji uravnotežuje natrij.
• Jedite cjelovite žitarice. Osjetljivost na proizvode od pšenice može izazvati zadržavanje vode.
• Nedostatak esencijalnih masnih kiselina može doprinijeti zadržavanju vode.  Neslane sjemenke i riba nadoknađuju njihov nedostatak.
• Tjelesna  aktivnost  potiče znojenje i pospješuje cirkulaciju što smanjuje vodene kilograme.