Morinda citrifolia, poznatija kao noni, zimzeleno je stablo koje daje neugledne plodove krumpirastog oblika. Raste na pacifičkim otocima i Polineziji gdje od pamtivijeka ima važnu ulogu u liječenju brojnih tegoba, uključujući zatvor i proljev, infekcije, upalne procese na koži, upalu grla, kontuzije... Poslovica kaže da noni doista koriste samo bolesni ljudi, jer zdrav čovjek ne može trpjeti njegov grozan okus.
Primjena
Oko nonija se godinama ispredaju brojne legende, a tegobe koje se vežu uz njegovo ime su: artritis, ateroskleroza, urino infekcije, poremećaji probave, rak, sindrom kroničnog umora, slaba cirkulacija, gripa, upala grla, zatvor, dijabetes, ovisnost o narkoticima, upale oka, groznica, frakture, čirevi, gingivitis, glavobolje, srčana oboljenja, visoki tlak, slab imunitet, crijevni paraziti, bubrežna oboljenja, menstrualni grčevi, upale ždrijela, dišne tegobe, sinusitis, kožne upale, infarkt.
Veliki dio mita o noniju potječe od osoba koje su svjedočile o vlastitom ozdravljenju, ali i od spretnih promotora u direktnom marketingu, gdje se noni uspješno prodaje već niz godina. Ovako široki spektar djelovanja u najmanju ruku treba uzeti s oprezom, ne potcjenjujući pritom neka izvorna svojstva ove korisne biljke.
Kako se koristi?
Čisti sok je najčešće korišteni oblik. Zdrave osobe, radi prevencije, trebaju natašte ili pola sata prije jela popiti dvije jušne žlice (30 ml) soka. Osobe sa zdravstvenim tegobama trebaju popiti do 4 žlice, a zatim pola sata ne konzumirati kavu, alkohol ili cigarete. Radi praktičnosti, Encian nudi i kapsule nonija, koje se uzimaju ujutro, natašte.
Mišljenje stručnjaka
Treba otvoreno reći da ne postoje čvrsta znanstvena istraživanja o djelovanju nonija na ljudski organizam. Nekoliko studija na životinjama je procjenjivalo djelovanje nonija, a rezultati sugeriraju da noni može imati antitumorni učinak, stimulirati oslabljeni imunitet i ublažavati bolove. Vjerujemo da će rastuća popularnost nonija potaknuti znanstvenike da istraže sva svojstva ove tajanstvene biljke.
Izravno s Pacifika
Encianov noni sok se proizvodi izravno na Tahitiju i to na isti način kako su ga radili drevni stanovnici tog otočja. Bira se samo kvalitetno lišće i plodovi, pazeći pritom na boju. Naime, pretvaranje tamno zelene u svijetlo zelenu boju označava početak berbe. U suprotnom, plodovi bi izgubili dragocjene encime. Odmah nakon berbe, lišće se stavlja na dno spremnika, a plodovi iznad lišća. Ova masa se ne tiska, već se ostavlja da omekša i sazrije , ispuštajući pri tom dragocjeni sok.
Nakon pomno nadzirane fermentacije, kada noni sok dosegne maksimum djelatnih tvari, ulijeva se u transportne spremnike i šalje u SAD. Ondje se, u registriranim i kontroliranim postrojenjima, puni u komercijalnu ambalažu. Ujedno, sok se podvrgava testiranjima kvalitete i pasterizaciji na niskim temperaturama. Takav proces, u kojem je korištena mudrost drevnih Tahićana i moderna tehnologija, osigurava proizvodnju vrhunskog soka neusporedive kvalitete.
Kao što je rečeno, originalni noni sok ima vrlo gorak i trpki okus i takvog ga može piti vrlo malo ljudi. Stoga je Encianovom soku dodana mala količina (0.2%) prirodnog soka maline.
Jamstva kvalitete
- Encianov noni sok tijekom cijelog procesa – od sazrijevanja na stablu do punjenja u boce i kapsule – nije bio kemijski tretiran i razrijeđivan, niti su mu dodavani šećer, sladila i bojila.
- Sok je organskog podrijetla jer je uzgajan na plantažama Tahitija, bez gnojiva i pesticida.
- Kao dodatno jamstvo kvalitete, njegova čistoća je laboratorijski testirana.
- Ujedno, odobren je za prodaju od svih nadležnih domaćih institucija.